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初春的天氣給感冒和流感的傳播提供了可乘之機(jī)。此時(shí)，人們除了注意飲食起居之外，還可食用一些應(yīng)季蔬菜加以防治。
芥菜莖葉100克，嫩豆腐一塊，生姜三片，蔥白五根，煎湯溫服。
花菜100克，洗凈切塊，煮食，可用于流感預(yù)防。
帶根大白菜120克，生姜、蔥白各10克，煮湯服食?；?qū)?片大白菜梗與7株蔥須煎湯一碗，入少許白糖熱飲，然后蓋被休息，汗出即效。
香菜50克，黃豆15克（先煎熟），水煎服。
蔥白4~5條，淡豆豉20克，生姜50克，水煎趁熱飲。用蔥白10克，水煎連服3天，可預(yù)防流感。
白蘿卜250克，洗凈切片，水煎后加適量白糖，飲服?；蛱}卜與適量青橄欖一同燉水代茶飲。
生姜30克，切片，紅糖50克，用生姜熬湯，然后加入紅糖熱服。
大蒜、生姜各15克，切片，水煎入少許紅糖，睡前一次服下。每日吃幾瓣生蒜或經(jīng)常食醋浸過(guò)的大蒜，可預(yù)防流感。
洋蔥切碎使其汁液蒸發(fā)，每隔10分鐘吸入一次。
黃豆芽10克，荊芥、防風(fēng)、蘇葉各6克，水煎服。